Kampari torta s pomorandžom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašike brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 0.5 kesice praška za pecivo
  • Za fil:
  • 200 ml soka od pomorandže
  • 5 kašike likera od pomorandže
  • ili aroma pomorandže
  • 3 manje pomorandže
  • 200 ml slatke pavlake
  • 400 g sitnog neslanog sira
  • 100 g šećera
  • Za preliv:
  • 100 ml kamparija
  • crveni preliv za tortu
  • malo soka od pomorandže
  • 5 kašike vode
  • 30 g šećera

Priprema

  1. Priprema kore:
    Penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom
  2. Dodati čvrst sneg od belanaca, brašno i prašak za pecivo
  3. Smesu izručiti u okrugli kalup za tortu i staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C
  4. Peći oko 20 minuta
  5. Priprema fila:
    Pavlaku umutiti
  6. Želatin razmutiti u soku od pomorandže i dodati aromu pomorandže (ili liker)
  7. Sitan sir i šećer umutiti
  8. Dodati želatin i ulupanu pavlaku
  9. Lagano izmešati i staviti na ohlađenu koru u kalupu
  10. Pomorandže očistiti i kriške rasporediti po filu
  11. Priprema preliva:
    Preliv za tortu razmutiti sa kamparijem (ili uzeti istu količinu nekog crvenog voćnog soka), vodom, šećerom i sokom
  12. Kratko prokuvati i preliti preko pomorandži
  13. Dobro ohladiti, skinuti prsten sa kalupa i dekorisati po želji
  14. Predviđeno za 18 parčadi

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 1635 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuglice od plavog sira