Zapečene punjene paprike

Sveže paprike punjene krompirom.


Sastojci

  • 12 svežih paprika
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 4 kašike iseckanog peršuna
  • 1 kg krompira
  • 1 kašičica mlevenog bibera
  • 4 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i izrendati
  2. Crni luk oljuštiti, oprati, izrendati i izmešati sa krompirom
  3. Dodati peršun, so i biber pa izmešati
  4. Rukama ocediti (tečnost sačuvati) i napuniti očišćene paprike
  5. Složiti u nauljenu posudu za pečenje
  6. Sačuvanu tečnost od krompira preliti preko složenih paprika i sve preliti uljem
  7. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći 45 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2765 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina sa karijem i graškom