Zeljanica sa sremskim sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kora za gibanicu
  • 400 g spanaća
  • 500 g sremskog sira
  • 100 g maslaca
  • 0.5 šolje ulja
  • 0.5 l mleka
  • 5 jaja
  • so

Priprema

  1. Izmešati sir, otopljen maslac, ulje i jaja
  2. Sipati mleko i ponovo izmešati
  3. Po potrebi malo posoliti
  4. Spanać (ili 2 veze blitve) očistiti, oprati i obairiti u posoljenoj vodi
  5. Ocediti, iseckati i dodati siru
  6. Uzimati jednu po jednu koru (jednu sačuvati) brzo je potapati u smesu sa sirom i izgužvanu stavljati u podmazan pleh, prvo uglove a zatim ostali deo pleha
  7. Kad je fil utrošen odozgo staviti izdvojenu koru
  8. Ubaciti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C, i peći da pita lepo porumeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 3213 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Marinirani kotleti šarana