Krem kolač s kajsijama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika mleka
  • 6 kašika ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Za fil:
  • 6 belanaca
  • 750 ml vode
  • 250 g šećera
  • 9 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 3 kesice puinga od vanile
  • 50 g badema isečenih na listiće
  • I još:
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Priprema kore:
    Umutiti mikserom žumanca i šećer
  2. Dodati mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo
  3. Smesu izručiti u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju
  4. Staviti u umereno zagrejanu rernu i peći 10 minuta
  5. Izvaiti iz rerne i poređati kajsije isečene na kriške
  6. Vratiti kolač u rernu i peći 15 minuta
  7. Nakon toga, izvaditi i ohladiti
  8. Priprema fila:
    U šerpu sipati 1/2 l vode ili mleka i 250 g šećera
  9. Staviti na vatru da proključa pa umešati puding razmućen u hladnoj vodi ili mleku i skuvati
  10. Umutiti belanca sa 9 kašika šećera i vanilin šećerom
  11. Dodati vruć puding i sve izmiksati
  12. Ohlađen kolač prepoloviti, nafilovati, prekriti drugom polovinom i posuti šećerom u prahu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1117 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečeni krompirići i bataci