Banana split torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 4 jajeta
  • 150 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 100 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika suvog kvasca
  • Za fil:
  • 6 manjih banana
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 8 listića želatina
  • Za ukrašavanje:
  • 2 banane
  • 200 g slatke pavlake
  • 1 kesica kremfiksa
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica kakao praha
  • čokoladne mrvice
  • perlice za kolače
  • 3 dl banana milkšejka
  • 50 g šećera u prahu

Priprema

  1. Priprema testa:
    Penasto umutiti maslac sa šećerom i vanilin šećerom
  2. Dodavati jedno po jedno jaje, brašno, suvi kvasac i mlevene bademe
  3. Smesu sipati u podmazan i pobrašnjen okrugli pleh sa obručem koji se skida, prečnika 26 cm
  4. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni C
  5. Peći oko 25 minuta i ohladiti
  6. Priprema fila:
    Listiće želatina kratko potopiti u hladnu vodu; kada omekšaju izvaditi iz vode, ocediti i pomešati sa toplim gušćim milkšejkom od banane koji je pomešan sa šećerom u prahu
  7. Umutiti slatku pavlaku ili šlag pa lagano umešati pripremljen milkšejk
  8. Preko ohlađene kore naneti sloj šlaga sa ukusom banane, a preko šlaga uz ivicu torte poređati po 2 cele banane, jednu uz drugu
  9. Sredinu napuniti preostalim banana šlagom
  10. Kalup sa kolačem staviti u frižider da se hladi 3 sata
  11. Zatim skinuti obruč
  12. Priprema dekoracije:
    Za to vreme umutiti novu količinu šlaga od slatke pavlake, dodati kremfiks i vanilin šećer
  13. Izmešati i premazati tortu
  14. Preostali šlag sipati u kolačarski špric i ukrasiti ivice torte
  15. Posuti čokoladnim mrvicama i perlicama
  16. Banane iseći na kolutiće, dobro zaliti sokom od limuna da ne pocrne i poređati po površini torte
  17. Ohladiti i služiti
  18. Predviđeno za 6 osoba

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2952 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zapečeni celer