Jeftine domaće mekike

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g brašna
  • 0.5 kockice svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Kvasac staviti u 3 kašičice brašana i 1 kašiicu šećera.
  2. Sipati 7-8 kašika mlake vode.
  3. Pokriti i ostaviti na toplom mestu da naraste.
  4. U brašno izručiti narasli kvasac.
  5. Dodati so i mlakom vodom, oko 6 dl, zamesiti testo srednje tvrdoće.
  6. Ostaviti na toplom da dvostruka naraste.
  7. Premesiti i ostaviti na ponovo naraste.
  8. Na dobro pobrašnjoj površini umesiti testo i rastanji na debljinu prsta.
  9. Seći na veće kocke, zaseći nožem sredinu i ostaviti da malo naste.
  10. Pržiti u dosta ulja.
  11. Od testa možete praviti razne oblike (pletenice, krugove,  štapiće).
  12. *

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Jeftino
Težina:

Pregledalo: 7993 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rižoto iz pećnice