Pohovana piletina na prokelju

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 500 g prokelja
  • 50 g susama
  • 30 g prezli
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • 30 g meda
  • 2 jajeta
  • 1 limun
  • miroðija
  • so

Priprema

  1. Prokelj očistiti, oprati i skuvati u posoljenoj vodi
  2. Oprano pileće meso iseći na šnicle
  3. Iscediti sok iz limuna pa dodati so, 2 kašike ulja, med i iseckanu miroðiju
  4. Smesu izmešati pa potopiti piletinu
  5. Ostaviti da odstoji pola sata
  6. Mariniranu pletinu uvaljati u brašno, zatim u razmućena jaja i na kraju u mešavinu prezli i susama
  7. Panirane komade mesa poreðati u nauljenu vatrostalnu posudu, premazati uljem
  8. Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni
  9. Peći 30 minuta
  10. Pečeno pohovano meso servirati uz kuvani prokelj

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1829 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Crvene šnicle na grašku