Paradajz čorba sa graškom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g paradajza
  • 150 g graška
  • 50 g pirinča
  • 100 g crnog luka
  • 1 limun (sok)
  • 40 g maslaca
  • 1 l vode
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Paradajz oprati i iseći
  2. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  3. Pirinač oprati i napola obariti
  4. Grašak obariti
  5. Na rastopljenom maslacu propržiti iseckan crni luk
  6. Kad luk postane staklast dodati isečen paradajz, zajedno prodinsatiti pa naliti vodom
  7. Kuvati na tihoj vatri 10 minuta
  8. Zatim, smesu propasirati i kratko prokuvati
  9. Dodati obaren grašak i napola obaren pirinač
  10. Posoliti i kuvati na tihoj vatri još 20 minuta
  11. Na kraju čorbi dodati sok od limuna i posuti iseckanim listom peršuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1922 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Snikers torta s belom čokoladom