Biftek u sosu od vasabija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g bifteka
  • 1 šoljica pirinča
  • 3 g vasabija (japanski ren)
  • 30 g suvih smokvi
  • 10 ml soja sosa
  • puter
  • začini
  • ulje

Priprema

  1. Biftek malo začiniti i ispeći na grilu
  2. Pirinač oprati i obariti u posoljenoj vodi
  3. Priprema sosa: Na malo rastopljenog putera propržiti iseckane suve smokve
  4. Dodati soja sos, začine i vasabi pa dinstati na tihoj vatri - da se sos ukuva
  5. Biftek servirati na obarenom pirinču i preliti sosom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Japan
Težina:

Pregledalo: 2786 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Trouglići sa koprivom