Čorba od kelerabe i šargarepe
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 900 g kelerabe
- 200 g šargarepe
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 50 ml biljne pavlake
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Na umereno zagrejanom ulju propržiti sitno iscekan crni luk
- Dodati narendanu šargarepu i narendanu kelerabu
- Naliti vodom i kuvati dvadesetak minuta
- Zatim, čorbu začiniti a onda izmiksati u blenderu
- Sipati pavlaku i promešati
- Čorbu servirati u 4 tanjira i posuti iseckanim listom peršuna