Lazanje sa pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 ploče lazanja
  • 350 g bukovača
  • 500 g šampinjona
  • 4 dl kisele pavlake
  • 50 g kačkavalja
  • 50 g šunke
  • 7 jaja
  • malo prezli
  • 1 veza peršuna
  • muškatni oraščić
  • 50 g maslaca
  • biber
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Umutiti jaja sa pavlakom
  2. Posoliti, pobiberiti dodati rendani kačkavalj i mleveni muskatni oraščić
  3. Posebno iseckati šampinjone i bukovače, malo posoliti, dodati biber, iseckan peršun i proprženu šunku
  4. U nauljen pleh staviti 3 lazanje, premazati s malo smese od pavlake
  5. Preko toga sipati pola smese sa pečurkama i preliti jednim delom smese od pavlake
  6. Odozgo staviti lazanje, ostatak sosa od pečuraka i ostatak sosa od pavlake
  7. Pomešati malo prezli i rendanog kačakavalja i posuti po smesi u plehu
  8. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 45 minuta
  9. Petnaest minuta pre kraja pečenja preliti rastopljenim maslacem

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1557 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od povrća s paradajzom