Burito pita

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg junetine
  • 300 g paradajza
  • 12 pšeničnih tortilja
  • 2 glavice crnog luka
  • 70 g crnih maslina
  • 100 g zelenih papričica
  • 2 kašičice izgnječenog belog luka
  • 450 g obarenog pasulja
  • 250 g tvrdog sira
  • ulje za dinstanje

Priprema

  1. Juneće meso samleti
  2. U većem tiganju dinstati, oko 5 minuta, sitno iseckan crni luk i mlevenu junetinu
  3. Dodati izgnječen beli luk i dinstati još 5 minuta
  4. Ocediti višak masnoće
  5. Nakon toga, dodati iseckane masline, iseckane papričice, iseckan paradajz, tako sos i obaren pasulj
  6. Smesu dobro izmešati, smanjiti vatru pa krčkati oko 20 minuta
  7. U vatrostalnu posudu staviti tanak sloj mesa, red tortilja, meso i sir
  8. Zatim dodati tortilje, meso, ponovo sir i tako redom dok se ne utroše svi sastojci
  9. Posudu staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 30 minuta, tj
  10. dok sir ne porumeni i pojave se mehurići

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meksiko
Težina:

Pregledalo: 2571 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita sa kajsijama