Čorba od telećeg mozga

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g telećeg mozga
  • 500 g korena celera
  • 200 g šargarepe
  • 1 veza zeleni za supu
  • 1 čaša kisele pavlake
  • biber
  • so

Priprema

  1. Staviti šargarepu, celer i zelen u vodu, pa kuvati dok ne omekšaju
  2. Posebno prokuvati mozak nekoliko minuta, pa pa sve propasirajte i vratite u čorbu
  3. Posoliti, pobibriti, začiniti pavlakom i posuti sitno iseckanim peršunom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1626 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Srpska pita