Tiramisu torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 gr piškota
- 1 l slatke pavlake
- 1 vajkrem ili 4 krem sira
- 250 gr prah šećera
- 1 čaša od jogurta kristal šećera
- 2 jajeta
- 0.5 l mleka
- 10 kašika šećera
- 7 kesica nes kafe
- čokolada za rendanje
Priprema
- Slatku pavlaku staviti u frižider da se dobro ohladi, pa sipati u veću činiju i umutiti mikserom
- Kada je skoro gotovo početi sa dodavanjem prah šećera uz dalje mućenje
- U drugu posudu umutiti 2 jajeta sa čašom šećera i dodati krem sir (ili maskarpone sir, mnogo je ukusnije)
- Ta masa će biti malo reða, pa se ona dodaje pavlaci - to je fil
- Mleko prokuvati sa 10 kašika šećera i tu dodati kesice nes kafe
- Smesa treba da bude topla i služi za umakanje piškota
- Reðati prvo piškote, koje su umočene u mleko, pa fil, može se staviti po želji malo nekog voća (maline, višnje) i tako da bude 3 reda piškota
- Odozgo ide narendana čokolada