Zdenka čorba

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g krompira
  • 100 g crnog luka
  • 200 g šargarepe
  • 200 g tikvica
  • 300 g belog mesa (ili teletine)
  • 2 trougla topljenog sira "zdenke"
  • vegeta
  • biber
  • so..

Priprema

  1. Povrće očistiti, oprati i iseći na komade
  2. Meso oprati
  3. Krompir, luk, šargarepu, tikvicu i meso preliti vodom (ali ne previše da čorba ne bi bila retka, samo da voda pokrije sve u šerpi) i staviti da se kuva
  4. Kada je skuvano izvaditi sastojke iz šerpe i izmiksati zajedno sa dve "zdenke" (vodu u šerpi sačuvati)
  5. Vratiti u šerpu i sačekati da prokuva pa onda začiniti: vegeta, so, biber, a može i pavlaka sa jajetom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1479 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od prokelja i belog luka