Ragu s kobasicama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kobasica
  • 1 konzerva paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 zelena paprika
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 2 kašike ulja
  • 8 grančica majorana
  • biber
  • so

Priprema

  1. U tiganju na zagrejanom ulju pržiti kobasice isečene uzdužno
  2. Posle pet minuta prženja dodati sitno iseckan crni luk i papriku isečenu na tanke kolutove
  3. Sve zajedno propržiti još malo
  4. Dodati oceðen paradajz iz konzerve, pa ga isitniti viljuškom
  5. Kuvati oko pet minuta na umerenoj vatri u polupoklopljenoj posudi i povremeno promešati
  6. Oprati listiće majorana i sitno ih iseckati
  7. U ragu dodati iseckan majoran, biber i so
  8. Jelo servirati u tiganju u kome je spremljeno

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Madjarska
Težina:

Pregledalo: 1854 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šopska salata