Medaljoni u sosu od piva

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g svinjskog filea
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g šargarepe
  • 200 ml crnog piva
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Svinjski file iseći na male medaljone, pa začiniti po ukusu
  2. Ispržiti u tiganju na zagrejanom ulju
  3. Dodati crni luk isečen na rebarca i šargarepu isečenu na kolutove
  4. Kad medaljoni porumene dodati pivo, pa dinstati na tihoj vatri nekoliko minuta
  5. Služiti uz 400 g kuvanih njoka
  6. Na tanjir staviti medaljone i njoke, pa sve preliti sosom od piva
  7. Predviðeno za 4 osobe
  8. Po porciji 480 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1382 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šumadijski čaj