Zapečen krompir s mesom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg krompira
  • 1 kg telećeg mesa
  • 2 veće paprike
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 kašika ukuvanog paradajza
  • aleva paprika
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti krompir, pa izrezati uzduž na četvrtine, dodati so i alevu papriku, zelenu papriku (može iz zamrzivača), luk, ukuvan paradajz, biber i masnoću
  2. Dobro izmešati i polovinu izručiti u đuveč-tepsiju, pa po krompiru poređati posoljeno meso (teleće ili jagnjeće) izrezano na komade veličine srednjeg krompira
  3. Preko mesa staviti drugi deo krompira i peći u pećnici prvo na jakoj, a zatim na slabijoj temperaturi
  4. Nekoliko puta zaliti vrućom vodom
  5. Jelo služiti uz sezonsku salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1078 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kroketi od pileće džigerice