Sendvič sa kaparima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g lepinje sa susamom (4 lepinje)
- 300 g tunjevine
- 1 kašika kapara
- 20 zelenih maslina
- 50 g celera
- 1 limun
- 100 g salate
- 0.5 dl maslinovog ulja
- biber
- so
Priprema
- Limun dobro oprati i iseći na što tanje kolutove
- Posoliti i ostaviti da stoji 30 minuta
- Tunjevinu iz konzerve ocediti od ulja
- Celer iseći na tanke šnite i dodati tunjevini
- U to umešati seckane masline i kapar
- Preliti uljem
- Posoliti i pobiberiti
- Limun isprati, a salatu oprati i ocediti, pa i to dodati u tunjevinu i izmešati
- Lepinje raseći na pola
- Masu sa tunjevinom poređati po lepinjama
- Sok koji je ostao u činiji preliti preko i poklopiti gornjom stranom lepinje, pa poslužiti