Krem-čorba od tikvica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g tikvica
  • 200 g krompira
  • 200 g crnog luka
  • 1 kašika maslaca
  • 1 kašika aleve paprike
  • 1 kašika seckane mirođije
  • 1 kocka pileće supe
  • 2 čena belog luka

Priprema

  1. Rastopiti kašiku maslaca pa kratko propržiti 200 g sitno iseckanog crnog luka i umešati kašiku aleve paprike
  2. Dodati 400 g oljuštenih tikvica iseckanih na kockice i 200 g oljuštenog krompira isečenog na kockice
  3. Izmešati i sipati 1 litar vode
  4. Dodati kockicu supe
  5. Staviti da proključa, pa kuvati 15 minuta
  6. Skinuti sa vatre
  7. Dodati 2 iseckana čena belog luka i kašiku sitno seckane mirođije
  8. Po potrebi dosoliti
  9. Ostaviti da se hladi 10 minuta, pa procediti a tečnost sačuvati
  10. Ispasirati povrće, vratiti u čorbu i dobro izmešati
  11. Ova krem čorba je posebno osvežavajuća tokom letnjih meseci

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Bugarska
Težina:

Pregledalo: 2541 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tatlije s puterom