Hladna supa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g kuvanog
  • ili prženog mesa
  • 150 g mladog luka
  • 5 čaša kvasa
  • 3 tvrdo kuvana jaja
  • 2 sveža krastavca
  • 2 kuvana krompira
  • 1 veza rotkvica
  • pavlaka
  • senf
  • miroðija
  • šećer
  • so

Priprema

  1. Meso (ili viršle, kobasice) iseći na kockice
  2. Krastavce i krompir narezati takoðe na kockice
  3. Rotkvice iseći na listiće
  4. Miroðiju i luk sitno iseckati i posoliti
  5. Jaja iseći (ostaviti dve polovine za dekoraciju)
  6. Sve izmešati, posoliti, pošećeriti i dodati senf po ukusu
  7. Podeliti na tanjire, zaliti kvasom i u svaki tanjir dodati po kašiku pavlake
  8. Ukrasiti jajetom sečenim na pola i poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Rusija
Težina:

Pregledalo: 1771 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolačići sa sirom