Pilav od praziluka
Ukusno posno jelo od samo 5 sastojaka.
Sastojci
- 250 g pirinča
- 500 g praziluka
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Očistiti 500 g praziluka, oprati i sitno iseći
- Staviti u šerpu sa malo ulja i dinstati dolivajući po malo vode
- Kad praziluk omekša dodati 250 g opranog pirinča, biber i so
- Promešati i naliti vodom
- Poklopiti šerpu i krčkati na tihoj vatri oko 30 minuta
- Skloniti sa vatre i po potrebi (ako je suv) doliti malo vode ili ulja i staviti u zagrejanu pećnicu da se zapeče
- Poslužiti uz pržene pečurke sa lukom
- Prijatno!