Univerzalno testo

Od ovog testa praviti: kiflice sa sirom, mesom ili džemom, pogačice sa kimom, susamom, štrudle svih vrsta, pogaču, picu...


Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 0.5 l mleka
  • 40 g svežeg kvasca
  • 1 dl ulja
  • 2 kašičice soli
  • 4 ravne kašike šećera (može i bez šećera)

Priprema

  1. Kvasac preliti sa malo mlake vode
  2. Umešati 3 kašičice brašna i 1 kašičicu šećera
  3. Pokriti posudu i staviti na toplo mesto da kvasac naraste
  4. U brašno staviti nadošli kvasac, pa zamesiti testo sa preostalim sastojcima
  5. Ostaviti da nadođe a onda praviti kiflice sa sirom, mesom ili džemom, pogačice sa kimom, susamom, štrudle svih vrsta, pogaču, picu...
  6. Ako vam je velika količina testa možete ga podeliti i deo zamrznuti za pripremanje drugom prilikom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1798 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Musaka od tikvica i patlidžana