Salata sa krutonima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g zelene salate
  • 200 g špargli
  • 150 g tikvice
  • 200 g avokada
  • 250 g paradajza
  • 300 g šargarepe
  • 100 g kačkavalja
  • 2 tvrdo kuvana jaja
  • 100 g kuvane šunke (4 parčeta)
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike sirćeta
  • 0.5 kašičice rena
  • 3 kašike maslaca
  • 3 parčeta tosta
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 1 čen belog luka
  • biber
  • so

Priprema

  1. Očistiti špargle i tikvice, pa ih kuvati oko 15 minuta u slanoj vodi
  2. Salatu iseckati
  3. Iseći šargarepe, avokado, tikvice i sir; Šunku iseći na trake, pa sve izmešati sa šparglama
  4. Pomešati ren, sirće, ulje, biber, seckano peršunovo lišće i so
  5. Ovim dresingom preliti salatu
  6. Tost-hleb iseći na kockice i propržiti na maslacu sa belim lukom
  7. Oljušiti tvrdo kuvana jaja, iseći na četvrtine i poreðati preko salate
  8. Salatu posuti kockicama prepečenog hleba (krutonima)
  9. Napomena:
    Krutoni se mogu pripremiti prženi na maslinovom ulju ili masnoći od slaninice sa dodatkom origana, čilija u prahu ili belog luka
  10. Možete kombinovati po ukusu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1569 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Domaća bela čokolada