Brzi ovčiji but sa krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg ovčijeg buta
  • 500 g crnog luka
  • 3 kašike masti
  • 1 kg krompira
  • so

Priprema

  1. Očistiti but od kožica i loja
  2. Preliti ključalom vodom, poklopiti i ostaviti dok se voda ne rashladi
  3. Izvaditi iz vode, pa ga posoliti
  4. Peći sat vremena u pećnici
  5. U odgovarajuću posudu staviti dosta masti i na njoj propržiti sitno sečen crni luk, pa dobro propržiti
  6. Dodati oljušten, opran i na tanke kolutove sečen krompir, pa izmešati
  7. Upola pečen but staviti na pripremljeni krompir i do kraja ispeći u pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1973 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od patlidžana i sira