Domaća ruska salata


Sastojci

  • 3 jaja
  • 300 g šargarepe
  • 300 g krompira
  • 300 g graška
  • 300 g šunke u crevu
  • 300 ml majoneza
  • 400 g kisele pavlake
  • 100 ml ulja
  • 4 kisela krastavčića
  • 1 kašičica senfa
  • 1 limun
  • 1 kisela jabuka
  • biber
  • so

Priprema

  1. Skuvati 3 šargarepe, 300 g krompira, 300 g graška i 3 jaja.
  2. Tvrdo kuvana jaja preliti hladnom vodom, oljuštiti i belanca iseckati na kockice.
  3. Sitno iseckati 100 g oljuštene kisele jabuke, kuvani krompir, kuvanu šargarepu i 3-4 kisela krastavčića.
  4. Iseckati na kockice 300-400 g šunke u crevu.
  5. Sve iseckane sastojke pomešati sa 300 g graška i kašičicom senfa.
  6. Dodati 100 ml ulja, 200 ml majoneza i 400 g kisele pavlake.
  7. Nacediti sok od jednog limuna, pobiberiti i posoliti po ukusu.
  8. Pre služenja salatu ukrasiti sa 100 ml majoneza.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 49 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Desert od krompira