Pizza testo


Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 80 g suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 dl ulja
  • prstohvat šećera
  • mlaka voda

Priprema

  1. U 1 kg brašna, dodati 80 g suvog kvasca (ili 40 g izdrobljenog svežeg kvasca), kašičicu soli, prstohvat šećera, 1 dl ulja i mlakom vodom zamesiti testo srednje tvrdoće.
  2. Ostaviti na toplom da naraste. Izručiti na pobrašnjenu površinu i premesiti.
  3. Podeliti na 6 loptica (jufki) i svaku premesiti nauljenim rukama.
  4. Glatke lopte testa poređati na nauljenu tacnu i premazati uljem. Ostaviti da odstoje 30 minuta.
  5. Zatim svaku jufku prstima utapkati na podmazanom plehu oblikujući krug.
  6. Razvučeno testo u obliku pice izbockati viljuškom i premazati maslinovim uljem.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1378 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sendvič sa breskvama