Zapečena kajgana

Kajgana sa pečurkama i paradajzom zapečena u rerni.


Sastojci

  • 8 jaja
  • 400 g šampinjona
  • 100 ml kiselog mleka
  • 2 paradajza
  • biber
  • ulje
  • so
  • .

Priprema

  1. Dobro oprati 400 g pečuraka i sitno iseći.
  2. Pečurke posoliti, pobiberiti i pržiti na 2 kašike ulja (ispržiti do pola).
  3. Presuti u nuljenu posudu za pečenje.
  4. Umutiti 4 jaja i 4 belanca.
  5. Dodati 100 ml kiselog mleka, lagano izmešati, malo posoliti i preliti preko pečuraka.
  6. Oprati 2 paradajza, iseći na kolutove, blago posoliti i poređati preko jaja.
  7. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
  8. Peći dvadesetak minuta.
  9. Servirati kao doručak uz hleb i kiselo mleko.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 40 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čokolada štanglice