Salata sa kruškama i sirom
Sastojci
- 1 kg krušaka
- 100 g sira "rokfor"
- 4 struka mladog crnog luka
- 1 kašika kisele pavlake
- 2 kašike majoneza
- 1 veza peršuna
- sirće
Priprema
- Oprati vezu peršuna, sitno iseckati (malo ostaviti za dekoraciju) i pomešati sa 2 kašike majoneza.
- Dodati kašiku kisele pavlake pa izmešati.
- Iseći na kockice 100 g sira "rokfora" i staviti u činiju za salatu.
- Očistiti, oprati i iseckati 4 struka mladog crnog luka pa dodati siru.
- Kilogram krušaka oprati, oljuštiti, iseći na kockice i dodati siru i crnom luku.
- Poprskati sirćetom i izmešati.
- Sve preliti pripremljenim prelivom od mojoneza i pavlake.
- Ukrasiti iseckanim peršunom i poslužiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: