Domaći mančmelou


Sastojci

  • Za koru:
  • 4 žumanceta
  • 100 g šećera
  • 200 g brašna
  • 100 ml mleka
  • 100 g ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • Za fil:
  • 4 belanceta
  • 8 kašika šećera
  • Za glazuru:
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Umutiti 4 žumanca sa 100 g šećera.
  2. Dodati 100 ml ulja, 100 ml mleka, kašiku kakaoa, 200 g brašna pomešanog s kesicom praška za pecivo.
  3. Izmešati pa testo razliti u podmazan i pobrašnjen pleh.
  4. Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peći 20 minuta.
  5. Čvrsto umutiti 4 belanceta sa 8 kašika šećera.
  6. Belanca naneti preko kore i vratiti u rernu.
  7. Peći još desetak minuta na 100 stepeni C.
  8. Kolač ostaviti da se malo prohladi.
  9. Rastopiti 100 g čokolade za kuvanje sa kašikom ulja i preliti preko kolača,
  10. Dobro ohladiti pa seći na kocke.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 24 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od bundeve i pirinča