Puding od sira


Sastojci

  • 3 jaja
  • 250 g neslanog kravljeg sira
  • 30 g putera
  • 2 kašike mrvica
  • 1 kašika brašna
  • so

Priprema

  1. Viljuškom izgnječiti 250 g neslanog kravljeg sira.
  2. Dodati 3 žumanca i izmešati.
  3. Rastopiti 20 g putera, dodati kašiku brašna, promešati i skloniti sa šporeta.
  4. U to sipati smesu sa sirom i posoliti.
  5. Umutiti čvrst sneg od 3 belanceta i pažljivo umešati.
  6. Pleh za puding dobro namazati puterom i sipati pripremljenu smesu.
  7. U ključaloj vodi (na pari) kuvati puding trideset minuta.
  8. Na malo putera propržiti 2 kašike mrvica.
  9. Izručiti pudnig na zagrejanu činiju i preliti mrvicama.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 89 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sladoled od kupina