Pohovani kačkavalj

Pohovani kačkavalj uz malo hleba i finog senfa može biti veoma ukusan doručak.


Sastojci

  • 300 g kačkavalja
  • 100 g brašna
  • 50 g prezli
  • 2 jaja
  • ulje

Priprema

  1. Iseći na tanke režnjeve 300 g starijeg kačkavalja.
  2. U tanjiru viljuškom razmutiti 2 jaja.
  3. U drugi tanjir staviti 100 g brašna a u treći 50 g prezli.
  4. Svaki komad kačkavalja uvaljati u brašno, zamočiti u jaja i u prezle.
  5. Režnjeve pripremljenog sira pržiti na umerenoj temperaturi.
  6. Kad kačkavalj porumeni sa obe strane izvaditi.
  7. Pohovani kačkavalj odlično ide uz senf.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1087 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lazanje punjene bundevom