Brze slane kiflice

Odlične slane kiflice bez jaja.


Sastojci

  • 500 g pšeničnog belog brašna
  • 100 g pšeničnog integralnog brašna
  • 180 g kisele pavlake
  • 200 ml toplog mleka
  • 150 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • I još:(a ne mora)
  • margarin
  • susam
  • kim

Priprema

  1. U 200 ml toplog mleka (ili vode) rastvoriti kašičicu šećera i kesicu suvog kvasca.
  2. U vanglici pomešati 500 g belog i 100 g integralnog pšeničnog brašna, kesicu praška za pecivo i kašičicu soli.
  3. Dodati 180 g kisele pavlake, 150 ml ulja i rastopljen kvasac.
  4. Umesiti vazdušasto testo, podeliti na dva dela i oblikovati 2 lopte.
  5. Lopte razvući oklagijom, iseći na trouglove i uviti kifle (tridesetak).
  6. Kifle poređati u podmazan pleh za pečenje.
  7. Malo soli razmutiti u vodi i premazati kifle.
  8. Odozgo posuti susamom ili kimom i staviti listiće margarina (ovo ne mora, ali su kiflice ukusnije).
  9. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C (po potrebi smanjiti temperaturu).
  10. Peći dok kiflice ne porumene (tridesetak minuta).

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 250 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjeni francuski hleb