Butkica sa pečurkama

Zapečena dimljena svinjska butkica sa iseckanim mariniranim šampinjonima.


Sastojci

  • 1 dimljena svinjska butkica
  • 350 g mariniranih šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati 1 dimljenu svinjsku butkicu.
  2. Naliti vodom i kuvati sat vremena.
  3. Glavicu crnog luka oljuštiti, oprati i sitno iseckati.
  4. Omekšalom luku dodati 350 g iseckanih mariniranih šampinjona.
  5. Posoliti, pobiberiti i promešati.
  6. Odstraniti kosti kuvanoj butkici pa meso iseckati.
  7. U vatrostalnu posudu izručiti pečurke iz tiganja.
  8. Odozgo poređati parčad butkice.
  9. Sve poprskati uljem.
  10. Peći u rerni desetak minuta na 200 stepeni C:

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 322 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jaja punjena tunjevinom