Kesten torta s pomorandžom


Sastojci

  • 5 belanaca
  • 750 g kuvanog kestena
  • 280 g šećera
  • 1 pomorandža
  • vanilin šećer
  • Za preliv:
  • 250 g šećera
  • 1 pomorandža
  • 1 kašičica butera

Priprema

  1. Umutiti čvrst sneg od 5 belanaca i 280 g šećera zamirisanog vanilom.
  2. Kad sneg postane čvrst kao za puslice dodati sok od jedne pomorandže.
  3. Smesu i dalje mešati.
  4. Dodati 750 kuvanog, očišćenog i propasiranog kestena.
  5. Dobro izmešati i sipati u buterom premazan i pobrašnjen kalup za tortu.
  6. Tortu ispeći u umereno zagrejanoj rerni.
  7. Priprema preliva: u porcelanskoj posudi drvenom kašikom mutiti 250 g šećera sa sokom od jedne pomorandže.
  8. Kad se smesa zgusne dodati kašičicu putera.
  9. Promešati i preliti tortu.
  10. Premazati sa svih strana.
  11. Ohladiti i služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2718 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špargle u penastom sosu