Mirišljave lepinje

Hrskave i ukusne lepinje sa mirišljavim travama po želji...


Sastojci

  • 400 g brašna
  • 20 g svežeg kvasca
  • mlaka voda
  • mirišljave trave
  • ulje
  • so

Priprema

  1. U 1 dl mlake vode rastopiti 20 g svežeg kvasca.
  2. Prosejati 400 g brašna pa dodati rastopljen kvasac i kašičicu soli.
  3. Zamesiti testo uz dolivanje oko 2 dl mlake vode.
  4. Umesiti glatko testo, pokriti čistom krpom i ostaviti u frižideru pola sata.
  5. Od nadošlog testa oblikovati loptice (7-8 komada).
  6. Dlanom rastanjiti tanke lepinje širine 10 cm.
  7. Premazati uljem, zaseći nožem i peći u zagrejanoj rerni.
  8. Kada dobiju zlatnožutu boju poprskati uljem, posoliti, staviti malo mirišljavih trava (ruzmarin ili origano... mogu i neke druge).
  9. Vratiti u rernu i peći još 2-3 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 484 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rezanci od palačinki