Marinirana piletina i salata


Sastojci

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 50 g maslina
  • 100 g rukole
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 zelena salata
  • 1 tikvica
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica crnog luka u prahu
  • 6 čeri paradajza
  • 2 kašike susama
  • 2 paprike
  • balzamiko sirće
  • maslinovo ulje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Priprema marinade: pomešati nekoliko kašika maslinovog ulja, balzamiko sirće, kašičicu crnog luka u prahu, kašičicu belog luka u prahu, biber i so.
  2. Pileće belo (300 g) meso oprati, ocediti, spustiti u činiju i preliti marinadom.
  3. Meso staviti u frižider da odstoji bar 30 minuta.
  4. Zagrejati gril tiganj (ili roštilj) i pržiti meso desetak minuta.
  5. Priprema salate: oprati i iseckati manju tikvicu, crveni luk, 6 čeri paradajza i 2 žute paprike.
  6. Iseckanom povrću dodati opranu i iseckanu manju glavicu zelene salate i 100 g rukole.
  7. Začiniti balzamiko sirćetom, maslinovim uljem i solju.
  8. U suvom tiganju propržiti 2 kašike susama, da porumeni.
  9. Na dva tanjira servirati salatu i iseckano pileće meso.
  10. Preko mesa i povrća posuti susam.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 261 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Puding sa kestenom