Sardina salata

Posna salata od sardina iz konzerve i kuvanog krompira.


Sastojci

  • 2 konzerve sardina
  • 500 g krompira
  • 2 dl ulja
  • 1 limun
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pola kilograma krompira dobro oprati i skuvati u ljusci u slanoj vodi.
  2. Kuvani krompir oljuštiti, iseći na kolutove, posoliti i pobiberiti.
  3. Izmešati 2 dl ulja sa sokom jednog limuna i preliti krompir.
  4. Dodati izmrvljene sardine iz 2 konzerve (nekoliko ostaviti za dekoraciju).
  5. Izmešati krompir i sardine.
  6. Smesu staviti na tanjir za služenje.
  7. Preko salate poređati nekoliko celih sardina.
  8. Sve posuti sitno iseckanim lišćem peršuna.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 53 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Crno-beli voćni rolat