Pljeskavice od piletine


Sastojci

  • 400 g piletine bez kostiju
  • 150 g kuvanog krompira
  • 50 g rendanog kačkavalja
  • 1 čen belog luka
  • 1 kriška hleba
  • 1 jaje
  • peršun
  • prezle
  • mleko
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Pileće meso bez kostiju i kožice (400 g) oprati i sitno iseckati.
  2. Jedan krompir srednje veličine skuvati i izgnječiti.
  3. Krišku bajatog hleba potopiti u mleko.
  4. Piletinu, krompir, iseckan čen belog luka, iseckan list peršuna, oceđenu krišku hleba, 50 g rendanog kačkavalja i 1 jaje dobro izmešati.
  5. Oblikovati 6 malih pljeskavica i uvaljati u prezle.
  6. Pljeskavice pržiti na zagrejanom ulju da porumene sa svih strana.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 49 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jermenski beskvasni hleb