Tikvice sa karijem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g sitnijih tikvica
  • 1 kg krompira
  • 300 g paradajza
  • 500 ml supe
  • 1 kašika karija
  • 100 g crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike maslaca
  • 60 g susama
  • malo kima
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati dobro tikvice i iseći na kolutove
  2. Oprati paradajz i iseći ga na osam delova
  3. Oljuštiti i oprati krompir i naseći ga na kockice
  4. A crni i beli luk oljuštiti i fino naseći
  5. Propržiti krompir na zagrejanom maslacu, pa dodati tikvice i pržiti dok ne dobiju rumenu boju
  6. Onda umešati crni i beli luk, pa zajedno još pržiti
  7. Dodati začine: kari, biber, so kao i paradajz
  8. Po ukusu može se dodati i kim
  9. Sve naliti supom
  10. Dinstati oko deset minuta
  11. Propržiti susam u tiganju bez masnoće i sipati preko povrća

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2355 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mafini s jabukama i jogurtom