Punjeni čeri paradajz

Čeri ili koktel paradajz punjen tunjevinom iz konzerve, tost hlebom, maslinama, jajima...


Sastojci

  • 12 parčadi tost hleba
  • 36 čeri paradajza
  • 70 maslina bez koštica
  • 70 g tunjevine iz konzerve
  • 70 g badema
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 2 jajeta
  • 1 limun
  • beli luk
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tvrdo skuvati 2 jajeta, preliti hladnom vodom i oljuštiti.
  2. Oprati 36 čeri (koktel) paradajza, odseći vrhove i kašičicom izvaditi seme.
  3. Okrenuti paradajz da se iscedi.
  4. U blender staviti 12 parčadi tost hleba, 70 g maslina bez koštica, 70 g tunjevine iz konzerve, pola čena belog luka i 70 g badema.
  5. Tome dodati 2 iseckana tvrdo kuvana jajeta, 50 ml malinovog ulja, sok 1 limuna, biber i so, pa sve izmiksati.
  6. Dobijenom glatkom pastom napuniti paradajze.
  7. Staviti u frižider da se rashlade pre služenja.
  8. Dekorisati grančicom peršuna, rotkvicom... i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 314 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Koh od griza