Salata od mladog belog luka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • nekoliko vezica belog luka
  • biber u zrnu
  • vinsko sirće
  • maslinovo ulje
  • 3 čaše vruće vode
  • so

Priprema

  1. Očistiti luk i svaki struk izrezati na 3 dela, pa ga spustiti u vruću slanu vodu da se luk popari
  2. Izvaditi iz vode, a deo vode sačuvati
  3. Ohladiti luk i poreðati ga u staklenu teglu, dodati biber u zrnu, pa preliti sirćetom razblaženim sa vodom u kojoj je poparen beli luk
  4. Staviti i nekoliko kašika maaslinovog ulja
  5. Ova salata može stajati duže vremena, pa se može ostaviti i za zimnicu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Bugarska
Težina:

Pregledalo: 2014 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjetina s pireom od bundeve