Bugarski svinjski ćevap

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg svinjskog mesa
  • 500 g luka
  • sok od paradajza
  • aleva paprika
  • vinsko sirće
  • biber u zrnu
  • mast
  • so

Priprema

  1. Meso iseći na male kocke i slagati u šerpu
  2. Preko mesa staviti mast i crni luk sečen na režnjeve
  3. Pržiti na tihoj vatri ne mešajući
  4. Kad meso omekša sipati alevu papriku, sok od paradajza, sirće, biber u zrnu i posoliti po ukusu
  5. Kuvati još malo
  6. Ćevap poslužiti sa pireom od krompira ili prženim krompirom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Bugarska
Težina:

Pregledalo: 8873 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rolat od sardina