Čorba od celera i pavlake

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Supa od kostiju
  • 1 koren celera
  • 0.25 l pavlake ili mleka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 jaja
  • limun

Priprema

  1. Očistiti i oprati celer, pa zajedno sa očišćenim lukom skuvati u slanoj vodi i dodati limunov sok
  2. Kad se skuva ocediti i ispasirati i vratiti natrag u posudu za kuvanje, naliti supu od kostiju i staviti na jaku vatru da naglo proključa
  3. Pred samo služenje začiniti sa 2 žumanca i pavlakom ili mlekom
  4. Pripremljena čorba treba da je gusta kao ređi krem

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Engleska
Težina:

Pregledalo: 1354 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pileća čorba sa graškom