Francuska torta


Sastojci

  • Za kore:
  • 10 belanaca
  • 500 g šećera
  • 150 g iseckanih oraha
  • 150 g mlevenih oraha
  • 5 kašika brašna
  • 1 limun
  • rum
  • Za fil:
  • 10 žumanaca
  • 2 jajeta
  • 250 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 250 g margarina
  • I još
  • šlag

Priprema

  1. Priprema kora:
  2. Umutiti 10 belanaca sa 400-500 g šećera.
  3. Pažljivo umešati 150 g iseckanih oraha, 150 g mlevenih oraha, 4-5 kašika brašna, koru i sok od jendog limuna.
  4. Smesu sipati u podmazan i pobrašnjen četvrtast pleh od šporeta.
  5. Ispeći u zagrejanoj rerni.
  6. Prohladiti pečenu koru pa iseći na 3 jednaka dela.
  7. Kore poprskati rumom.
  8. Priprema fila:
  9. Umutiti 10 žumanaca i 2 jajeta sa 250 g šećera.
  10. Smesu kuvati na pari dok se ne zgusne.
  11. Dodati 100 g čokolade i 250 g umućenog margarina.
  12. Filovati sve tri kore.
  13. Tortu ukrasiti šlagom i staviti na hladno mesto.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 1002 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Žuti kolači