Razljevuša od sira
Razljevuša sa sirom i kajmakom.
Sastojci
- 300 g sitnog sira
- 50 g kajmaka
- 1 čaša kiselog mleka
- 0.5 čaše ulja
- 2 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 jajeta
Priprema
- Umutiti 2 jajeta.
- Dodati čašu kiselog mleka (ili jogurta), pola čaše ulja, 300 g mrvljenog sira, 50 g kajmaka, 2 pune čaše brašna i prašak za pecivo.
- Posoliti po potrebi (u zavisnosti koliko je sir slan).
- Smesu izmešati i izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh.
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 20 minuta.
- Služiti toplo uz napitak po želji.