Pita sa šunkom i slaninom

Pita od domaće kore punjena nadevom od šunke, slanine i kačkavalja.


Sastojci

  • 5 jaja
  • 200 g brašna
  • 100 g šunke
  • 100 g mesnate slanine
  • 250 g kačkavalja
  • 100 g margarina
  • 2.5 dl mleka
  • so

Priprema

  1. Od 200 g brašna dodati 100 g margarina, 1 jaje i malo soli.
  2. Zamesiti glatko testo pa ostaviti da se odmara pola sata.
  3. Rastanjiti testo i staviti u podmazanu tepsiju pa pokrije dno i stranice.
  4. Preko testa izrendati 250 g kačkavalja, a preko sira posuti 100 g iseckane slanine i 100 g iseckane šunke.
  5. Umutiti 4 jaja sa 2.5 dl mleka i preliti sastojke u tepsiji.
  6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 40 minuta.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 860 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Oslić na spanaću