Kuglof od višanja

Sastojci

• 3 jajeta
• 300 g očIšćenih višanja
• 180 g kiselog mleka
• 4 šoljice šećera
• 2 šoljice ulja
• 8 šoljica brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1. Umutiti 3 jaja sa 4 šoljice šećera.
2. Dodati čašu kiselog mleka, 2 šoljice ulja i sve dobro izmešati
3. U smesu sipati 8 šoljica brašna, kesicu praška za pecivo i vanilin šećer.
4. Dobro umutiti i sipati u nauljenu i pobrašnjenu modlu za kuglof.
5. Posuti sa 300 g opranih i očišćenih višanja.
6. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne počne da se odvaja od kalupa.

Slični recepti

Komentari