Đulfatma

Jeftina varijanta urmašica.


Sastojci

  • 300 g brašna
  • 300 g šećera
  • 300 g maslaca
  • Za šerbet:
  • 4 šoljica šećera
  • 6 šoljica vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Zamesiti testo od iste količine brašna, šećera i maslaca.
  2. Umesiti tvrđe testo i od njega uzimati manje komade.
  3. Svaki komad testa istanjiti dlanom pa nožem zarezati kao rešetku (poprečne i uzdužne šare)
  4. Poređati u podmazan pleh.
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, oko pola sata.
  6. Skuvati šerbet od 4 šoljice šećera i 6 šoljica vode pa dodati kolutove limuna.
  7. Pečene đulfatme preliti kuvanim šerbetom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1977 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Oblande punjene jabukama