Tikvice sa tofu sirom


Sastojci

  • 400 g tikvica
  • 200 g tofu sira
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika susamovog ulja
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašika mirođije
  • prstohvat nerafinisane soli

Priprema

  1. Tikvice (400 g) oprati, iseći na štapiće, posoliti prstohvatom nerafinisane soli i staviti u uljem podmazan tiganj (1 kašika susamovog ulja).
  2. Na tihoj vatri pržiti dok tikvice ne puste tečnost, a zatim dinstati još 7 minuta.
  3. Dodati tofu sir (sir od soje - 200 g) i dinstati još 5 minuta.
  4. Začiniti kašikom soja sosa, iseckanim belim lukom (3 čena) i kašikom mirođije.
  5. Proptresti tiganj i ostaviti još 1 minut na ringli.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Vegetarijanska ishrana
Težina:

Pregledalo: 1093 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gusta čorba od karfiola